Дворец имеет очень древнюю историю.
Семья Караччоло, в честь которой он носит свое имя, имеет византийские корни и присутствует в Неаполе с XIII века.
Дворец, который сегодня носит имя семьи, был возведен около середины 1200 года на уже существующей крепости.
Место, на котором он стоит, в то время было ареной больших рыцарских турниров, состязаний и дуэлей, на которых встречались самые доблестные рыцари королевства.
История семьи Караччоло и история дворца навсегда соединяются в 1309 году, когда король Неаполя Карл II Анжуйский подарил поместье Ландольфо Караччоло.
В 1584 году средневековый дворец был реконструирован, чтобы обрести свою современную форму.
С того времени дворец сохраняет великолепный центральный крытый двор, нетронутый в своем ренессансном архитектурном стиле.
С 1650 года Палаццо Караччоло приобретает все большее престиж и становится выбором для проведения важных свадеб, предоставляя молодоженам их первый дом.
Именно здесь жил Джоакино Мюрат, прежде чем стать королем Неаполя в 1808 году.
В современную эпоху дворец был подвергнут тщательной реставрации и соответствующей реконструкции, завершенной в 2009 году, что подчеркнуло его торжественность, смягченную утонченной элегантностью, характерной для обстановки номеров.
Проект реставрации никогда не терял из виду исторический и монументальный характер дворца: понимая влияние, которое несет в себе такая история и культура, проектная логика была сосредоточена на восстановлении и интеграции, а не на сносе и замене. Целью было найти «душу дворца» и подчеркнуть ее, чтобы сохранить уникальную идентичность места.
В поисках стиля, соответствующего уже существующим архитектурным и декоративным ценностям, были учтены особенности неаполитанского мира, с элементами как натуралистическими (солнце, море, интенсивные цвета цветов...), так и мифологическими: многочисленные ссылки на народные верования ('О Муначиелло, сирена Партенопа и др.).
В ходе исследования неаполитанской культуры естественно возникло вдохновение для типичных украшений, характерных для ремесленной традиции города.
Таким образом, во всех проектируемых пространствах художественные ремесла играли важную роль.
Широкая монументальная лестница, обладающая высокой архитектурной ценностью, является поэтическим ориентиром отеля: каждый лестничный пролет представляет собой решения, посвященные Музам и Красоте, по оригинальным эскизам Эдуардо Аламо, который переосмысливает великие иконы истории искусства. Общий эффект — это ковер из майолики, современные неаполитанские плитки, которые, как в дизайне, так и в исполнении, передают дух местной традиции и соединяют его с инновациями и чувствительностью нашего времени.